Mercado de Productores en Fuenlabrada: Huerta, artesanía y degustación gratuita

Vuelven los sabores de la tierra y el valor de lo artesanal al corazón de Fuenlabrada. Este sábado 21 de marzo, la calle de la Plaza se transformará en un gran escaparate de proximidad con la celebración de una nueva edición del Mercado de Productores. Entre las 11:00 y las 15:00 horas, los vecinos podrán adquirir productos frescos y únicos directamente de manos de sus creadores.

El mercado contará con 21 puestos que ofrecerán una variada selección: desde las emblemáticas verduras del Parque Agrario de Fuenlabrada hasta legumbres, miel, cerveza ecológica y jabones naturales. También habrá espacio para la artesanía con joyería y cerámica. Aunque la mayoría de los productores proceden de la Comunidad de Madrid (Fuenlabrada, Morata de Tajuña o Rivas), el evento contará también con invitados de Toledo, Cáceres y Segovia.

Degustación a cargo del campeón de la Tortilla

Uno de los grandes atractivos de esta jornada será la degustación gastronómica gratuita elaborada con productos locales. En esta ocasión, el encargado de los fogones será OMM Grill, el flamante ganador de la Feria de la Tortilla de este año, que pondrá sabor a la mañana con una propuesta basada en la huerta fuenlabreña.

La concejala de Sostenibilidad y Medio Ambiente, Soledad Martín, ha destacado que el objetivo es “promocionar los artículos de proximidad y poner en valor el consumo saludable y respetuoso con el medio ambiente”, apoyando directamente a los agricultores y artesanos de la zona.

Actividades para toda la familia

El Mercado de Productores no es solo un punto de venta, sino una jornada festiva. El programa incluye:

Talleres hortelanos dirigidos a público infantil y familias.
Narración teatralizada sobre la naturaleza y el cuidado del entorno.
Animación y ocio para concienciar sobre el valor de lo local.

Esta iniciativa, organizada por el Ayuntamiento y el Parque Agrario, busca eliminar intermediarios y fomentar una economía circular que beneficie tanto al bolsillo del consumidor como a la sostenibilidad del municipio.