Se acerca una de las fechas más señaladas en el calendario fuenlabreño: Santa Juana, el popular “Día de la Tortilla”. Y para celebrarlo por todo lo alto, el Ayuntamiento ha anunciado la IV Feria de la Tortilla, que este año bate récords con la participación de 62 establecimientos hosteleros.
Del 5 al 8 de marzo, la ciudad se convertirá en el epicentro de este manjar tradicional, permitiendo a vecinos y visitantes disfrutar de la variada oferta gastronómica local mientras calientan motores para la romería en los espacios naturales.
Pinchos a precio fijo y mucha variedad
Durante los cuatro días de feria, los locales participantes ofrecerán un pincho de tortilla por solo 2,50 euros. Además, de forma opcional, los bares y restaurantes podrán ofrecer hasta dos tapas extra donde el huevo o la patata sean los protagonistas.
El concejal de Comercio, Javier Bokesa, ha destacado que el objetivo es “dar a conocer la excelente oferta gastronómica de nuestra localidad centrándola en algo tan vinculado a Fuenlabrada como es la tortilla de patata”.
Tú eliges la mejor tortilla (y puedes ganar cenas gratis)
Como en ediciones anteriores, el público será el encargado de dictar sentencia. A través de una votación digital, los comensales podrán puntuar las tortillas o tapas que degusten. De aquí saldrán los ganadores de:
- El Primer Premio a la Mejor Tortilla de Fuenlabrada.
- Los premios a la mejor tortilla en cada una de las seis Juntas de Distrito.
¿Qué ganas tú al votar? Simplemente por participar en la elección, entrarás en el sorteo de cinco comidas o cenas valoradas en 50 euros en cualquiera de los locales participantes. El año pasado, la iniciativa fue un éxito rotundo con más de 3.000 votos registrados.
La Feria está organizada por la concejalía de Desarrollo Económico junto a la Asociación de Hosteleros, consolidándose como una acción clave para el apoyo al pequeño comercio y la hostelería de barrio.
