La lluvia ha chafado las previsiones de celebrar el tradicional Día de la Tortilla o Santa Juana este sábado. Las actividades previstas en Valdeserrano, Loranca y El Vivero, como castillos hinchables, charanga, talleres infantiles, actuaciones, pasacalles, títeres, tren turístico, circo y música, han sido suspendidas debido a las inclemencias meteorológicas.
Sin embargo, la degustación de la gran tortilla de 1.500 raciones, uno de los actos centrales del día, se ha trasladado al próximo sábado 16 de marzo. Se celebrará a partir de las 12 horas en la plaza de España en el marco del Festival por la Igualdad.
Un día de tradición y gastronomía
El Día de la Tortilla tiene su origen en el siglo XV, cuando los fuenlabreños se trasladaban a Cubas de la Sagra para venerar a Juana Vázquez, conocida como “Santa Juana”. Cada 9 de marzo, los romeros hacían un alto en el paraje de Valdeserrano para comer, convirtiendo este lugar en el epicentro de la fiesta.
Con el paso del tiempo, la devoción religiosa se fue diluyendo y la tradición se transformó en una celebración festiva en torno a la tortilla de patata, plato típico de la gastronomía local. El pan redondo, conocido como “libreta”, y otras exquisiteces como los pimientos fritos completan el menú tradicional de este día.
Un festejo multitudinario
En la actualidad, el Día de la Tortilla congrega a miles de personas que se reúnen en familia o con amigos para disfrutar de una jornada al aire libre, degustando tortillas caseras y participando en las actividades organizadas por el Ayuntamiento.
Aunque la lluvia ha empañado la celebración este año, la tortilla gigante se mantiene como símbolo de la tradición y el espíritu festivo de los fuenlabreños, que podrán disfrutarla el próximo sábado 16 de marzo en la plaza de España.
Información adicional:
- Fecha y hora alternativa: sábado 16 de marzo, a partir de las 12 horas.
- Lugar: Plaza de España.
- Evento: Degustación de una tortilla gigante de 1.500 raciones.
- Marco: Festival por la Igualdad.
